Carnes y aves

Nuggets de pollo

#Carnes y aves 11 marzo 2020

Nuggets de pollo

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Para Tm31, Tm5 y TM6...Los nuggets de pollo hechos en Thermomix® es una verdadera pasada, si no que lo diga Carmen de Astorga que me envió la foto, os aconsejo que los hagáis veréis cómo no los volvéis a comprar en la vida, gracias por la foto.Ingredi...

#Carnes y aves 26 febrero 2020

Pollo a la Pizzaiola

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Otra receta súper rica q gusta tanto a jóvenes como a no tan jóvenes... foto enviada Bea de León, gracias Bea.Ingredientes200 g de queso de bola en trozos30 g de aceite de oliva150 g de cebolla en cuartos2 dientes de ajo400 g de tomate troceado en co...

Pollo a la Pizzaiola
Alitas de pollo a la bbq

#Carnes y aves 20 febrero 2020

Alitas de pollo a la bbq

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Para Tm21, Tm31, Tm 6.     Estás alitas de pollo en mi casa es todo un éxito sobretodo cuando hay gente joven, se hacen súper rápido y no da trabajo ninguno .INGREDIENTES:un kilo de alitas de pollo cortadas en dos salpimentadas.20 g de...

#Carnes y aves 07 enero 2020

Pollo con almendras

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Foto original de Sandra, gracias reina.cuando tengáis poco tiempo aquí tenéis una receta súper rápida, INGREDIENTES:60 g de aceite de oliva.800 g de contra muslos de pollo sin piel ni hueso.1/2 cucharadita de sal.2 pellizcos de pimienta negra mo...

Pollo con almendras
TERNERA STROGANOFF.

#Carnes y aves 16 abril 2019

TERNERA STROGANOFF.

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Este plato de origen Alemán no será la última vez que lo haga en mi casa, fácil, rápido, limpio y económico, que más se puede pedir. INGREDIENTES: 40 g de aceite de oliva, 600 g de solomillo de ternera en tiras, 2 pellizcos de pimienta negr...

#Carnes y aves 07 abril 2019

CARRILLERAS ESTOFADAS AL WHISKY

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

 Las carrilleras es una carne que en esta casa gusta muchísimo, muchos domingos las hago junto con un puré de acompañamiento, es un plato IMPRESIONANTE Y, os animo a hacerlo.Ingredientes: 100 g de dientes de ajo pelados y chafados, 75 g de...

CARRILLERAS ESTOFADAS AL WHISKY
CONEJO A LA HUERTANA.

#Carnes y aves 11 noviembre 2017

CONEJO A LA HUERTANA.

Por Almudena Alegre / Alegre Como Mi Apellido. | León

Esta receta me la aconsejo Azucena, la probé y en esta casa es un éxito.INGREDIENTES:150 g de cebolla, 100 g de zanahorias, 2 dientes de ajos, 100 g de pimiento rojo ,  de pimiento verde, 70 g de aceite de oliva, 300 g de tomate triturado en con...