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Thermomix® León

CARMEN GONZALEZ GARCIA-MIER

¡Hola! Mi nombre es Carmen González García-Mier. Soy agente comercial de Thermomix, pertenezco a la empresa desde el año dos mil. ¡Cuando todavía se vendían en pesetas...ja ja ja! Enamorada del Thermomix, entusiasta y adicta, hago demostraciones y vendo en cualquier lugar del que me llamen. Las dudas o comentarios que tengas, pincha en el recuadro donde pone "CONSULTA" o "TE LLAMO GRATIS"

LANGOSTINOS AL VAPOR

28 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de febrero de 2021

Categorías:

Pescados y mariscos

La idea que traigo hoy es sencillamente ¡FA-BU-LO-SA!

Es tan sencillo, rápido y sano, que no te puedes negar a probarlo

LANGOSTINOS AL VAPOR

Ingredientes

*Langostinos, 300-400g

*Sal gorda

*500g de agua

Preparación

*Poner el agua en el vaso.

*Tapar y colocar el cubilete.

*Programar 8 minutos, 100°, velocidad 1

*Mientras, espolvorear la bandeja del varoma con sal gorda, colocar los langostinos y volver a espolvorear con sal.

*Tapar el varoma y reservar.

*Cuando el agua esté hirviendo, quitar el cubilete y colocar el varoma tapado en su posición.

*Programar 7 minutos, varoma, velocidad 2.

*Retirar el varoma para que no reciba más calor, colocarlos en la fuente y... ¡A disfrutarlos!

¡No querrás tomarlos de otra forma!

Calientes están divinos, templados, geniales y fríos, estupendos.

-Si son muy grandes, programa un minuto más y si son más pequeños, un minuto menos.

También puedes hacer así los gambones.

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