Hervido

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 marzo 2020



Para Tm31,Tm5 y TM6...    


Ingredientes


1000 g de agua


240 g de zanahorias en trozos


500 g de judías verdes frescas en trozos


1 cucharadita de sal


650 g de patatas en trozos


400 g de cebollas en gajos


20 g de aceite de oliva virgen extra


15 g de vinagre


Preparación


Ponga en el vaso el agua, las zanahorias, las judías verdes y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las patatas y la cebolla, tape y programe 30 min/Varoma/vel 1.Retire el Varoma y escurra las zanahorias y las judías verdes del vaso a través del cestillo.


Sirva las verduras en una fuente y aliñe con el aceite y el vinagre.


Almudena Alegre.