¡Hola! Mi nombre es Carmen González García-Mier. Soy agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la empresa desde el año dos mil. ¡Cuando todavía se vendían en pesetas...ja ja ja! Enamorada del Thermomix® , entusiasta y adicta, hago demostraciones y vendo en cualquier lugar del que me llamen. Las dudas o comentarios que tengas, pincha en el recuadro donde pone "CONSULTA" o "TE LLAMO GRATIS"
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GUISANTES CON JAMON
01 noviembre 2012
INGREDIENTES
Solicita demostración
- 2-3 cebollas hermosas, peladas y partidas en cuartos
- 70g de aceite de oliva
- 200/250g de jamón serrano cortado en taquitos
- 800g/1kg de guisantes extrafinos semicongelados
- Poner la cebolla y el aceite en el vaso, trocear 6 seg. vel.4.
- Bajar restos de las paredes con la espátula y pochar 30 min., temp. varoma, vel. 1
- Colocar la mariposa en las cuchillas.
- Agregar el jamón y rehogar 10 min., temp. varoma, vel. 1
- Incorporar los guisantes y programar 15 min., temp. varoma, giro inverso, velocidad cuchara.
- Una vez finalizado el tiempo, comprobar el punto de sal, y si es necesario, añadir un poco.
01 noviembre 2012
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