ESPUMA DE FRESAS CONGELADAS,UMMMM.

#General 19 febrero 2017

Hoy os traigo un clásico, la espuma de frutas congeladas, cualquier fruta que veas que se va a estropear, pélala, córtala, congélala mejor en una bolsa apta para la congelación y sigue estos pasos.... tendrás en 2 minutos un estupendo postre con el que sorprender a tus invitados, RÁPIDO, LIMPIO Y SANO....

INGREDIENTES: 100g de azúcar, 300g de fruta congelada, 2 cucharaditas de zumo de limón, 2 claras de huevo.

PREPARACIÓN: pulverizar el azúcar 10sg/ vel/10. Añadir la fruta congelada y el limón y triturar 30seg/ vel progresiva 5-10. Colocar la mariposa en las cuchillas y programar 2min/ vel/4. Vertir la espuma en copas y servir inmediatamente.ESPUMA DE FRESAS CONGELADAS,UMMMM.