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Thermomix® León

* BEATRIZ SUAREZ ANGULO

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Thermomix León

Beatriz Suarez

JEFA DE VENTAS DELEGACION THERMOMIX EN LEON

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Caldo depurativo

12 de enero de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Sopas y cremas

Caldo depurativoIngredientes 15 garbanzos secos 1 cucharada de arroz 1 zanahoria 1 carcasa de pollo Sal 1 l, agua Preparacion Incorporamos L vaso del Thermomix los garbanzos y el arroz, trituramos 10 seg vel progresisva 5 al 10. Añadimos la zanahoria ( podemos poner tambien puerro, cebolla...) y 100 ml de agua, trituramos 4 seg vel 5. Ponemos el resto del agua . Colocamos el cestillo en el vaso de Thermomix en el que ponemos la carcasa de pollo ,sazonamos nuestro gusto y... Cerramos el vaso de Thermomix . Programamos 45 min 120° vel 1. Pasado este tiempo ,sacamos el cestillo con la ayudadela espatula,colamos el caldo,y .... A tomar calentito. Podemos utilizar la carne q esta en la carcasa para croquetas o paratomar con este rico caldo.

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12 de enero de 2016

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