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Thermomix® León
Esta es mi sección de la Blogosfera de Thermomix León.
Soy Almudena Alegre, Agente comercial profesional de Thermomix, en la delegación de León desde el año 2009,llevo 16 años haciendo un trabajo que me apasiona❤️!! trabajo en toda la provincia de León y fuera de ella, en este blog podréis encontrar diversas recetas, trucos... fechas para asistir a clases especiales, talleres y nuevas ediciones,si deseas resolver dudas referente a tuThermomix,adaptar tus recetas de toda la vida, experimentar nuevos platos y formas de cocinar no dudes en contactar conmigo. Te atenderé encantada
Espero ser de vuestra ayuda para todo aquello que necesitéis.
Pon un Thermomix en tu vida... verás que maravilla.❤️
Me encanta mi trabajo.❤️
Almudena Alegre.
ARROZ CON ATÚN.
1 de marzo de 2017
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
1 de marzo de 2017
1

Categorías:
Pastas y arroces
Este plato que os traigo hoy en mi casa es un éxito y se hace en escasos 20 minutos.
INGREDIENTES:
3- Dientes de ajos.
120g de pimiento rojo.
120 g de pimiento verde.
1- pastilla de caldo de pescado o sal.
50 de aceite de oliva.350 g de arroz.
800 de caldo de pescado.
50g de vino blanco.
3 latas pequeñas de atún en aceite.
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso los ajos, el pimiento rojo y verde y la pastilla de caldo y programar 5 seg/vel 4, bajar los restos con la espátula.
Añadir el aceite y sofreir 5min/120 grados/vel 1 (tm31, 5min/varoma/vel/1)
Poner la mariposa, echar el arroz y rehogar 2min/ 120 grados/ giro a la inversa/vel,cuchara.(tm31, 2 min/varoma/ giro a la inversa/vel,cuchara)
Echar el caldo de pescado y el vino blanco, 13min/ 120 grados/ giro a la inversa/ vel,cuchara.(tm31, 13min/ varoma/giro a la izquierda/ vel, cuchara.
Echar en una fuente y añadir el atún con su aceite, mezclar bien con la espátula, dejar reposar unos minutos y servir.
Receta de Maria Teresa Martín Robledo.
Del recetario, cuesta menos con thermomix 1.
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1 de marzo de 2017
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