Blog de ESTELA MARTINEZ SANCHEZ

ENSALADILLA RUSA Y MAYONESA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 mayo 2020

ENSALADILLA RUSA Y MAYONESA

Por Estela Martinez Sanchez | León

¡Hola de nuevo! Esta semana vuelvo con una ensaladilla rusa y una receta de mayonesa (opcional).¡A ver qué os parece! Ingredientes:600 g de agua (para el vapor)3 huevos600 g de patatas cortadas en dados pequeños150 g de zanahorias cortadas...

PIZZA AL ESTILO NAPOLITANA

#Masas, panes y repostería 18 mayo 2020

PIZZA AL ESTILO NAPOLITANA

Por Estela Martinez Sanchez | León

¡Hola! Me llamo Estela. Hoy empiezo este blog con una receta muy sencilla y rápida, ¡además de deliciosa!Cada semana, os iré mostrando cómo la cocina profesional es accesible para todos. ¡Espero que os guste!Ingredientes:160 g de agua10 g de levadura...