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Thermomix® León

Carmen Gonzalez Garcia-mier

¡Hola! Mi nombre es Carmen González García-Mier. Soy agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la empresa desde el año dos mil. ¡Cuando todavía se vendían en pesetas...ja ja ja! Enamorada del Thermomix® , entusiasta y adicta,  hago demostraciones y vendo en cualquier lugar del que me llamen. Las dudas o comentarios que tengas, pincha en el recuadro  donde pone "CONSULTA" o "TE LLAMO GRATIS"

¡Hola! Mi nombre es Carmen González García-Mier. Soy agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la empresa desde el año dos mil. ¡Cuando todavía se vendían en pesetas...ja ja ja! Enamorada del Thermomix® , entusiasta y adicta,  hago demostraciones y vendo en cualquier lugar del que me llamen. Las dudas o comentarios que tengas, pincha en el recuadro  donde pone "CONSULTA" o "TE LLAMO GRATIS"

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GUISO DE PATATAS Y CALAMARES

25 April 2021
25 April 2021
Patatas guisadas con calamares





Hoy vengo con un guiso muy rico, sencillo, muy casero...

Yo le he puesto vino de Jerez, hay que hacer patria.... jajaja 





Ingredientes 



• 300 g de cebolla en cuartos

• Un pimiento verde italiano

• 50 g de aceite de oliva

• 500 g de calamares frescos en trozos o anillas

• ½ cucharadita de colorante amarillo

• 1 hoja de laurel seca

• 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

• 500 g de patatas chascadas

• 30 g de arroz de grano redondo

• 50 g de vino blanco

• 300 g de caldo de pescado 



Preparación 



• Ponga en el vaso la cebolla el pimiento y el aceite. Trocee 2 seg/vel 5 y rehogue 8 min/120°C/vel 1.

• Coloque la mariposa en las cuchillas, añada los calamares, el colorante, el laurel y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

• Añada las patatas, el arroz, el vino y el caldo y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.



https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r255613




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