Galletas con pepitas de chocolate. Todo un vicio...

#Postres y dulces 25 febrero 2016

Galletas con pepitas de chocolate. Todo un vicio...Galletas con pepitas de chocolate. Todo un vicio...Galletas con pepitas de chocolate. Todo un vicio...
Es una receta guiada y como toda receta guiada de nuestro Thermomix® solo tenemos que disponer de los ingredientes necesarios para degustar estas deliciosas, fáciles y rápidas galletitas... Seguro que si teneis niños las deboran, aunque bien es cierto qno solo para niños son... ya sabeis lo que digo verdad??? con poquitas cantidades hareis un monton y se mantienen un monton de tiempo si no las deboran antes... chocolate fondant o perlas, mantequilla, azucar blanco y azucar moreno, un huevo, harina, levadura y un pellizco de sal...mezclais durante dos minutos a veloc.3 y sin velocidad todos los ingredientes menos el chocolate la levadura y la harina, a continuacion añadis la harina, la levadura y pellizco de sal y mezclais 40 seg. a vel.4 y por ultimo añadis las perlas o el chocolate reservado y con ayuda de dos cucharitas formais pequeños montoncitos que no requieren de formas ni moldeo... el resultado ya lo veis...