Vasitos de Crema de Avellanas y Galletas

#Postres y dulces 09 marzo 2016

Vasitos de Crema de Avellanas y GalletasVasitos de Crema de Avellanas y Galletas
Estos vasitos podeis hacerlos para cualquier ocasion, son faciles y no tardais mas de 5 minutos...para unos 6 vasitos individuales se utilizan: 12 galletas tipo oreo y 6 mas para decorar, 350 gr de nata, 45 gr de azucar, 1 1/2 cucharada de cacao en polvo (tipo valor) 165 gr de queso cremoso (tipo philadelphia), 135 gr de crema de cacao (la podeis hacer con vuestro Thermomix® ) y esencia de vainilla si quereis ponerle... la preparacion es facil: trituramos las galletas 10 seg a vel. 7 y repartimos en los vasitos, a continuacion colocamos la mariposa junto al azucar y la nata y montamos a vel. 3 la nata prestando especial atencion para evitar batir en exceso y hacer mantequilla... retiramos unas cucharadas para la decoracion y el resto lo dejamos en el vaso para añadirle el cacao, el queso, la crema de avellanas y la vainilla, lo mezclamos todo durante 30 seg a vel.4. distribuye en los vasitos y decora con la nata y galleta... yo opte por unas frambuesas.. Rico rico...