ROSQUILLAS AMERICANAS ( DONUTS)

#Postres y dulces 15 octubre 2018

Quise hacer una señora foto, colocadita. bien mona, sin accesorios por el medio... pero cuando me di cuenta... ya solo quedaban estos...con lo cual me tuve que apañar e improvisar... pues si una mala foto... con una servilleta, un vaso de un cafe recien tomado, que clase de foto es esta para subir a un blog pensareis... pero aqui lo que cuenta no es la foto en si... es la receta que os quiero mostrar... es muy dificil hacer recetas que venden en los supermercados por la cantidad de porqueria que les echan para que al final esten ricos... que si colorantes, que si estabilizantes, que si potenciadores de sabor...vamos que imposible darles el mismo toque que los comprados...pero os recomiendo hacer esta receta...os va a sorprender gratamente y seguramente repetireis... he de deciros que con leche, levadura, azucar, harina de fuerza, huevos y mantequilla conseguireis estas rosquillas con forma de donuts que estan especialmente ricas... receta guiada de cookidoo que encontrareis por rosquillas americanas en el libro de reposteria y pasteleria vol I... si teneis dudas o quereis mas informacion ya sabeis donde encontrarme...