Pavo adovado al romero

#Carnes y aves 16 febrero 2021

Solo deciros de esta receta que teneis que probarla!!!! Es facil y esta requeterica!!!


Yo personalmente hice mi propia modificacion de la receta sustituyendo las ramitas de romero por queso en lonchas... no tenia romero en rama solo seco y lo espolveree al finalizar la receta.


En cuanto a la salsa tambien rebaje un poco la cantidad de vermouth rojo por agua, habiendo niños en casa pues finalmente puse menos cantidad de alcohol.


Ya sabeis que podeis modificar a vuestro gusto las recetas.


A mi esta especialmente me ha encantado porque queda la carne super tiernecita.


Probadla que os encantara.


Si teneis dudas o sugerencias podeis consultarme sin compromiso ninguno