Verduras, hortalizas y ensaladas

Berenjenas rellenas mallorquinas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 enero 2017

Berenjenas rellenas mallorquinas

Por Manuela Martinez Hernandez | León

Que plato más completo y sano!! Os animo a hacerlo, es una receta de la revista de Enero de Thermomix® Magazine, lo único que en mi caso he puesto las 4 berenjenas a cocer en el Varoma en lugar de en una olla. Ya sabeis que me encanta el Varoma.La...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 julio 2016

Ensalada de pollo con aliño de caramelo y puré

Por Manuela Martinez Hernandez | León

Seguro que ya teneis la revista del mes de julio. Parte de esta receta es de esa revista. Aunque yo le añadí mientras hacía el pollo macerado en el c estillo,  en el vaso un puré de verduras..... ya sabéis que en estos días de calor tenemos que tener...

Ensalada de pollo con aliño de caramelo y puré
Ensalada campera

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 junio 2016

Ensalada campera

Por Manuela Martinez Hernandez | León

Con el calor apetecen comidas ricas y fresquitas y sobre todo..... No estar mucho Tiempo  en la cocina.... Las ensaladas son nuestros aliados y la cocina en varios niveles nuestro salvavidas.Ingredientes:500 gr de patatas pequeñas con piel....

#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 marzo 2016

Terrina de pisto con Bechamel

Por Manuela Martinez Hernandez | León

 Hoy os traigo una receta que podemos dejar preparada de un día para otro.Ingredientes:4 huevo130 gr de calabacín  con piel y trozos grandes130 gr de berenjena con piel y en trozos grandes80 gr de pimiento rojo en trozos80 gr de pi...

Terrina de pisto con Bechamel