Tarta mousse de chocolate

#General 17 febrero 2017

Fácil, rápida, económica,..... y esta de vicio. Con pocos ingredientes, el resultado es de Estrella.

Ingredientes:

200 gr de galletas tipo Maria, 80 gr. de mantequilla, 1 litro de leche, 2 sobres de cuajada, 300 gr e chocolate soluble en polvo, 100 gr de azúcar.

Preparación:



  1. Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 5 seg./ vel 8.

  2. Añadimos la mantequilla y programamos 5 seg/ vel 5 . cubrimos  con la preparación el fondo de un molde desmontable, presionando con el fondo del cubilete y quede compacto. Reservamos en el frigorífico.

  3. Sin lavar el vaso, ponemos la leche, los sobres de cuajada, el chocolate y el azúcar,  programamos 10 min/ 100°/vel 3.

  4. Acabado el tiempo, Vertimos sobre el preparado de galletas y dejamos reposar en el frigorífico unas 4 horas. Tarta mousse de chocolate