Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® . Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® ....
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Tarta mousse de chocolate
17 febrero 2017
Fácil, rápida, económica,..... y esta de vicio. Con pocos ingredientes, el resultado es de Estrella. Ingredientes: 200 gr de galletas tipo Maria, 80 gr. de mantequilla, 1 litro de leche, 2 sobres de cuajada, 300 gr e chocolate soluble en polvo, 100 gr de azúcar. Preparación:
- Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 5 seg./ vel 8.
- Añadimos la mantequilla y programamos 5 seg/ vel 5 . cubrimos con la preparación el fondo de un molde desmontable, presionando con el fondo del cubilete y quede compacto. Reservamos en el frigorífico.
- Sin lavar el vaso, ponemos la leche, los sobres de cuajada, el chocolate y el azúcar, programamos 10 min/ 100°/vel 3.
- Acabado el tiempo, Vertimos sobre el preparado de galletas y dejamos reposar en el frigorífico unas 4 horas.
17 febrero 2017