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Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® . Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® ....
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Tarta cuajada de caramelo
07 junio 2016
Siempre hay algo que celebrar..... en 6 min podemos tener listo este sencillo pero espectacular postre. La receta que viene en la revista de Thermomix® número 92 es para 4 personas , yo la hice para 8, doblando los ingredientes. El resultado..... Repetirás! !!!!
Ingredientes para 4 personas:
250 gr de leche
80 de nata
100 gr de caramelo líquido
1 sobre de cuajada
1 pellizco de sal
6 bizcochos de sol tilla
2 cucharadas de dulce de leche.
PREPARACION
1. Ponga en el vaso la leche, la nata, el caramelo, la CUAJADA y la sal. Mezcle 15 seg/ vel 5. Programe 6 min/ 90°/ vel 2.
2. Mientras Cubra con los bizcochos la base de un molde desmontable de 15 cm y , con el reverso de una cuchara, extienda encima el dulce de leche. Vierta el contenido del vaso poco a poco sobre los bizcochos y reserve en el frigorífico un mínimo de 2 horas.
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