Tarta cuajada de caramelo

#Postres y dulces 07 junio 2016

Tarta cuajada de carameloSiempre hay algo que celebrar..... en 6 min podemos tener listo este sencillo pero espectacular postre. La receta que viene en la revista de Thermomix® número 92 es para 4 personas , yo la hice para 8, doblando los ingredientes. El resultado..... Repetirás! !!!!Ingredientes para 4 personas:250 gr de leche80 de nata100 gr de caramelo líquido1 sobre de cuajada1 pellizco de sal6 bizcochos de sol tilla2 cucharadas de dulce de leche. PREPARACION1. Ponga en el vaso la leche, la nata, el caramelo,  la CUAJADA y la sal. Mezcle 15 seg/ vel 5.  Programe 6 min/ 90°/ vel 2.2. Mientras Cubra con los bizcochos la base de un molde desmontable de 15 cm y , con el reverso de una cuchara, extienda encima el dulce de leche. Vierta el contenido del vaso poco a poco sobre los bizcochos y reserve en el frigorífico  un mínimo de 2 horas.