Nugget de pescado
#Pescados y mariscos 20 febrero 2016

- Ingredientes:
- 250 gr de lomos de merluza semicongelados
- 100 gr de queso rallado
- 2 huevos duros
- Ponemos el pescado en trozos, el queso y los huevos. Picamos 20 seg/ vel 6. Retiramos la mezcla del vaso, hacemos bolitas y empanamos con harina, huevo batido y pan rallado.
- Freimos en abundante aceite caliente.