En casa siempre me decían que querían nevaditos, que hiciera..... He probado varias recetas hasta que por fin, creo que he dado con la que  más les gusta y queda mejor...... es hacerlos y vuelan!!!!INGREDIENTES:

• 240 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente
• 150 gr de vino blanco
• 330 gr de harina
• 40 gr de azúcar
• 100 gr de azúcar g lass ( 30 seg, vel 10)

PREPARACION:

• Ponemos todos los ingredientes en el vaso, por el orden que se indica, menos el azúcar g las, y mezclamos 20 seg/ vel 6.
• Lo envolvemos en film transparente y a la nevera unos 20 minutos.
• Precalentamos el horno 170°.
• Entre dos film, estiramos la masa y con un Cortapasta hacemos formas, los colocamos en la bandeja del horno durante unos 25-30 min a 170 °. No dorar en exceso.
• Una vez fríos, espolvorear con el azúcar g lass