Thermomix® León

Manuela Martinez Hernandez

Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® .  Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® .... 
Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® .  Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® .... 

Nevaditos

01 December 2016
01 December 2016
Categoría:
En casa siempre me decían que querían nevaditos, que hiciera..... He probado varias recetas hasta que por fin, creo que he dado con la que  más les gusta y queda mejor...... es hacerlos y vuelan!!!!INGREDIENTES:
  • 240 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente
  • 150 gr de vino blanco
  • 330 gr de harina
  • 40 gr de azúcar
  • 100 gr de azúcar g lass ( 30 seg, vel 10)
PREPARACION:
  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso, por el orden que se indica, menos el azúcar g las, y mezclamos 20 seg/ vel 6.
  • Lo envolvemos en film transparente y a la nevera unos 20 minutos.
  • Precalentamos el horno 170°.
  • Entre dos film, estiramos la masa y con un Cortapasta hacemos formas, los colocamos en la bandeja del horno durante unos 25-30 min a 170 °. No dorar en exceso.
  • Una vez fríos, espolvorear con el azúcar g lass
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01 December 2016