Gofres de sartén

Debe de ser pecado, adiós dieta pero no me podia resistir a probar una sartén plancha que compre hace poco...... Resultado: la sartén buena, el gofre de vicioooo.Ingredientes: 

• 2 huevos
• 300 gr de leche
• 1 pellizco de sal
• 50 gr de azúcar
• 220 g de harina de reposteria
• 1 sobre levadura química en polvo
• 120 gr de mantequilla

Preparación:

1. Ponemos en el vaso los huevos, la leche, la sal y azúcar. Mezclamos 10 seg / vel 3
2. Añadimos la harina, la levadura y la mantequilla y mezclamos 10 seg/ vel 3.
3. Bajamos todos los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezclamos 10 seg/ vel 4. Dejamos reposar unos 30 minutos.
4. Cocinamos en una sarten plancha......

Espero que los hagais y os gusten tanto como a mis peques y si aún no tienes Thermomix® , es fácil sólo tienes que darte a "TE LlAMO GRATIS".....