Gofres de sartén
#Postres y dulces 08 febrero 2016
Debe de ser pecado, adiós dieta pero no me podia resistir a probar una sartén plancha que compre hace poco...... Resultado: la sartén buena, el gofre de vicioooo.Ingredientes:
- 2 huevos
- 300 gr de leche
- 1 pellizco de sal
- 50 gr de azúcar
- 220 g de harina de reposteria
- 1 sobre levadura química en polvo
- 120 gr de mantequilla
- Ponemos en el vaso los huevos, la leche, la sal y azúcar. Mezclamos 10 seg / vel 3
- Añadimos la harina, la levadura y la mantequilla y mezclamos 10 seg/ vel 3.
- Bajamos todos los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezclamos 10 seg/ vel 4. Dejamos reposar unos 30 minutos.
- Cocinamos en una sarten plancha......
