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Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® . Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® ....
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Ensalada campera
13 junio 2016
Con el calor apetecen comidas ricas y fresquitas y sobre todo..... No estar mucho Tiempo en la cocina.... Las ensaladas son nuestros aliados y la cocina en varios niveles nuestro salvavidas.
Ingredientes:
500 gr de patatas pequeñas con piel.
2 huevos.
750 de agua
2 cebolletas
2 tomates
2 latas de atún
Vinagreta de olivas negras:
30 gr de olivas negras deshuesadas
60 gr de aceite
20 gr de vinagre
1 cucharadita de sal.
PPREPARACION :
1. LAve muy bien las patatas y se colocan en el recipiente Varoma. Vierta el agua en el vaso e introduzca el c estilo con los huevos. Sitúe el recipiente Varoma en su posicion y programe 30 min/ Varoma/vel 2. Mientras se cortan las cebolletas en rodajas finas y los tomates ( yo les quito la piel con un pelador).
2 Retire el recipiente Varoma y el c estilo y deseche el agua de cocción . Pele las patatas y corte las en rodajas. Pele los huevos.
3. Ponemos en el vaso todos los ingredientes de la vinagreta y programe 10 seg/ vel 6.
4. Colocamos en una fuente las patatas, los huevos, los tomates, el atún y las cebolletas. Ponemos por encima la vinagreta de olivas negras.
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