Con el calor apetecen comidas ricas y fresquitas y sobre todo..... No estar mucho Tiempo  en la cocina.... Las ensaladas son nuestros aliados y la cocina en varios niveles nuestro salvavidas. Ingredientes: 500 gr de patatas pequeñas con piel. 2 huevos. 750 de agua 2 cebolletas 2 tomates 2 latas de atún Vinagreta de olivas negras: 30 gr de olivas negras deshuesadas 60 gr de aceite 20 gr de vinagre 1 cucharadita de sal.   PPREPARACION : 1.  LAve muy bien las patatas y se colocan en el recipiente Varoma. Vierta el agua en el vaso e introduzca el c estilo con los huevos. Sitúe el recipiente Varoma en su posicion y programe 30 min/ Varoma/vel 2. Mientras se cortan las cebolletas en rodajas finas y los tomates ( yo les quito la piel con un pelador). 2 Retire el recipiente Varoma  y el c estilo y deseche el agua de cocción . Pele las patatas y corte las en rodajas. Pele los huevos. 3. Ponemos en el vaso todos los ingredientes de la vinagreta y programe 10 seg/ vel 6. 4. Colocamos en una fuente las patatas, los huevos, los tomates, el atún y las cebolletas. Ponemos por encima la vinagreta de olivas negras.