Esta es mi sección de la Blogosfera de Thermomix León.

Soy Almudena Alegre, Agente comercial profesional de Thermomix, en la delegación de León desde el año 2009,llevo 16 años haciendo un trabajo que me apasiona❤️!! trabajo en toda la provincia de León y fuera de ella, en este blog podréis encontrar diversas recetas, trucos... fechas para asistir a clases especiales, talleres y nuevas ediciones,si deseas resolver dudas referente a tuThermomix,adaptar tus recetas de toda la vida, experimentar nuevos platos y formas de cocinar no dudes en contactar conmigo. Te atenderé encantada

Espero ser de vuestra ayuda para todo aquello que necesitéis.

Pon un Thermomix en tu vida... verás que maravilla.❤️

Me encanta mi trabajo.❤️

Almudena Alegre.

Gofres de chocolate

29 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de marzo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Gofres de chocolate, que ricos, os animo ha hacerlos, no os arrepentiréis...

Ingredientes

100 g de mantequilla a temperatura ambiente

100 g de azúcar

50 g de harina de repostería

3 huevos

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

1 cucharadita de café soluble

1 pellizco de sal

100 g de nueces peladas

aceite para engrasar (en spray)

300 g de helado de vainilla (

Preparación

Precaliente la gofrera.

Ponga en el vaso la mantequilla, el azúcar, la harina, los huevos, el chocolate, el café soluble y la sal y triture 30 seg/vel 5.

Incorpore las nueces y mezcle 5 seg/vel 4.

Engrase la gofrera con aceite y vierta 1-2 cucharadas de la mezcla del vaso en cada hueco. Cierre y deje cocinar aprox. 5 minutos. Repita el proceso hasta acabar con la masa y sirva recién hechos con helado de vainilla.

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