Bizcocho de leche condensada

#Postres y dulces 18 enero 2016

Hoy os traigo una receta fácil y riquísima.

Bizcocho de leche condensada! para el desayuno,la merienda o incluso como postre.

Es un bizcocho que se mantiene tierno más tiempo,aunque la verdad durara un suspiro.

Vamos a necesitar:

-1 bote pequeño de leche condensada 380g aproximadamente.

-4 huevos

-50 g de mantequilla a temperatura ambiente

-120 g de harina de trigo

-1 sobre de levadura química tipo royal

- 1 molde

Preparaciòn:

Ponemos la leche condensada en el vaso y programamos VEL/ 3 sin programar tiempo.Con la máquina en marcha vamos añadiendo los huevos por el bocal uno a uno,esperando unos segundos entre uno y otro para que se batan bien.

A continuación añadimos la mantequilla y ponemos VEL/ 4 . Comprobamos que está bien mezclada. Si fuera necesario programamos unos segundos más a la misma velocidad.

Por último incorporamos al vaso la harina y la levadura. 1 MIN/ VEL 6.

Añadimos la mezcla a un molde previamente engrasado y horneamos de 20 a 30 min a 180* .

Como cada horno es diferente cuando le vemos ya doradito podemos pincharlo suavemente con un palillo. Si este sale limpio,ya tenemos listo nuestro bizcocho.

Espero que haga las delicias de todos.Hasta la próxima!!!Bizcocho de leche condensada