Hola,Soy Monica ,si quieres conocer el Thermomix® y la amplia variedad de cocinas q podemos realizar de forma sencilla con el,también si quieres tener unos ingresos extra o conseguir tu Tm6 sin pagar ponte en contacto conmigo y te informo con mucho gusto 

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Mis potages

28 October 2022

Tiempo de preparación 00:35:00 mins

Ración para 4 personas

28 October 2022

Que ganas tenía de empezar con los potages y guisos de legumbres q tanto me gustan y q con Thermomix® quedan espectaculares,hoy un guiso de alubias con gambas con algún añadido,dicen q para q un plato de legumbres sea completo hay q añadir un poco de arroz...y así lo hice con la receta de alubias con gambas... Antes de añadir las alu no ibas un puñadito de arroz redondo y cucharadita de pimenton..15 min,velocidad cuchara giro inverso ,temperatura 100 y seguimos con la receta añadiendo las alubias(pide ya cocidas,yo lo hice con alubias cocidas en tm6 cocción lenta,quedado espectaculares) y las gambas...la foto lo dice todo....pinton

Ingredientes

  • 70gr puerro
  • 70gr de zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 30 aceite de oliva
  • 400gr de calvo de pescado o verduras
  • 400gr de judías blancas cocidas
  • 100gr de gambas crudas peladas
  • 1 cucharadita de pimenton
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 100gra de arroz redondo

Pasos de la receta

1 Paso

Después del paso 2 añadimos el.pimenton y 100gr de arroz iniciamos 15 min ,velocidad cuchara ,giro inverso,temperatura 100gr

2 Paso

Seguimos con la incorporación de las jugñduas y gambas 2 min/100/velocidad cuchara giro inverso,dejar reposar 5min y servir con un poco de pregil espolvoreado



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