Thermomix® León

Manuela Martinez Hernandez

Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® .  Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® ....  
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Fresas con gelatina agridulce y nata

02 marzo 2016
02 marzo 2016
Categoría:
Ya estamos en temporada de fresas.... Este postre esta bueniisimo!!!! Es de la revista de Marzo de número 89. Una rev ista que os va a dar muchas ideas para la Pascua o para Veganos. Ingredientes:
  • 400 gr de vino dulce moscatel
  • 200 gr de azúcar
  • 2 hojas de gelatina ( hidratadas en agua fria minimo 5 minutos)
  • 80 gr de vinagre de fruta
  • 500 gr dr fresas en trozos
  Preparacion:
  1. Ponga en el vaso el vino y el azúcar y programamos 18 min/ varoma/ vel 2. Sin poner cubilete para favorecer la evapora ión.
  2. Añada la gelatina bien escurrida y el vinagre y mezclamos 10 seg/ vel 3.
  3. Vertimos en un bol junto con la fresas y reservamos de un día para otro.
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02 marzo 2016