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CAKE CON CORAZON para san valentin
14 febrero 2021
CAKE CON CORAZON
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r95614
Para esta receta yo use la mantequilla LURPAK.
La receta la hice como viene en el cookidoo, solo que con dos variantes.
Una el montaje y la otra la decoracion.
1º Cuando nos pide colocar el corazon. yo lo que hice fue ponerlo al reves con el pico para arriba.
Porque asi tiene mas base y es mas dificil que se quede torcido.
Y una vez desmoldado dejo el cake colocado al reves asi el corazon queda en la parte de arriba y la superficie es mas lisa para poder decorarlo mejor.
2º La decoracion: yo la cubri de nata montada paleteada. y le puse una galleta de mantequilla en forma de corazon cubierta de fondan rojo.
Tambien le puse unas flores echas de fondan rojas, blancas, y rosas.
Espero os guste.
FELIZ SAN VALENTIN !
14 febrero 2021