CAKE CON CORAZON

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r95614

Para esta receta yo use la mantequilla LURPAK.

La receta la hice como viene en el cookidoo, solo que con dos variantes.

Una el montaje y la otra la decoracion.

1º Cuando nos pide colocar el corazon. yo lo que hice fue ponerlo al reves con el pico para arriba.

Porque asi tiene mas base y es mas dificil que se quede torcido.

Y una vez desmoldado dejo el cake colocado al reves asi el corazon queda en la parte de arriba y la superficie es mas lisa para poder decorarlo mejor.

2º La decoracion: yo la cubri de nata montada paleteada. y le puse una galleta de mantequilla en forma de corazon cubierta de fondan rojo.

Tambien le puse unas flores echas de fondan rojas, blancas, y rosas.

Espero os guste.

FELIZ SAN VALENTIN !