CAKE CON CORAZON para san valentin

#Postres y dulces 14 febrero 2021

CAKE CON CORAZON


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r95614


Para esta receta yo use la mantequilla LURPAK.


La receta la hice como viene en el cookidoo, solo que con dos variantes.


Una el montaje y la otra la decoracion.


1º Cuando nos pide colocar el corazon. yo lo que hice fue ponerlo al reves con el pico para arriba.


Porque asi tiene mas base y es mas dificil que se quede torcido.


Y una vez desmoldado dejo el cake colocado al reves asi el corazon queda en la parte de arriba y la superficie es mas lisa para poder decorarlo mejor.


2º La decoracion: yo la cubri de nata montada paleteada. y le puse una galleta de mantequilla en forma de corazon cubierta de fondan rojo.


Tambien le puse unas flores echas de fondan rojas, blancas, y rosas.


Espero os guste.


FELIZ SAN VALENTIN !