RECETA APROPIADA PARA ESTA EPOCA

#Postres y dulces 06 noviembre 2012

¡Hola! Aquí traigo una recetita, que precisamente he estado haciendo, y he pensado que puede ser útil para quien no se le haya ocurrido.Como tengo muchas manzanitas del jardín, nos vamos comiendo las grandes y van quedando las pequeñas y las que tienen golpes, pues nada, a hacer un "puré-compota" RECETA APROPIADA PARA ESTA EPOCA 

PURÉ-COMPOTA DE MANZANA

ingredientes

1500g de manzana golden

1 palo de canelaPreparación

Pelar y descorazonar las manzanas, cortar en octavos.

Ponerlas en el vaso, que quede lleno, introducir el palo de canela.

Programar 30 minutos, temperatura varoma, giro inverso, velocidad cuchara, con el cubilete puesto.

Se puede tomar tibio o frío

Para utilizar como postre o como acompañamiento de asados de cerdo.

Yo le he puesto canela, pero también puede ser una vaina de vainilla, o simplemente nada.

Estas manzanas son tan dulces que no les hace falta azúcar, pero si apetece con un toque de azúcar...