Bienvenido a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Mi nombre es Ana y soy agente comercial Thermomix® y pertenezco a la Delegación de León. En este blog encontraréis recetas y consejos para cocinar con Thermomix® , así como todas las novedades, clases y talleres de cocina. Espero que os guste y os sea de utilidad.
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SAL DE VERDURAS
06 febrero 2016
Seguro que sabéis que con nuestra Thermomix® tenemos un potente molinillo. Poder tener harina de garbanzos, de castañas, azúcar glass, moler almendras o avellanas, café etc..... es muy fácil y rápido. Hoy os propongo que tengamos en nuestra despensa sal de verduras. Ideal para dar un toque especial a las recetas de carne y pescado, y perfecta para personas que deben de moderar el consumo de sal, ya que aporta aroma y sabor a las comidas, con un menor contenido en sodio. Se prepara en 5 minutos y es perfecta para hacer un regalo original. INGREDIENTES:
- 50 grs. de verduras deshidratadas para sopa
- 1 cucharada de cúrcuma o colorante alimentario
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de sal marina
- 1\2 cucharadita de pimienta negra en grano
- Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 10 seg/vel10. Vierta en un tarro hermético y conserve en un lugar seco.
06 febrero 2016
