Bienvenido a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Mi nombre es Ana y soy agente comercial Thermomix® y pertenezco a la Delegación de León. En este blog encontraréis recetas y consejos para cocinar con Thermomix® , así como todas las novedades, clases y talleres de cocina. Espero que os guste y os sea de utilidad.
Bienvenido a mi blog en la Blogosfera Thermomix® . Mi nombre es Ana y soy agente comercial Thermomix® y pertenezco a la Delegación de León. En este blog encontraréis recetas y consejos para cocinar con Thermomix® , así como todas las novedades, clases y talleres de cocina. Espero que os guste y os sea de utilidad.
¿Quieres que te llame Ana Hernandez Simon?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Ana Hernandez Simon por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
BOLETUS CONFITADOS
28 October 2020
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r400269
Si en vuestros paseos por el monte tenéis la suerte de encontraros boletus Edulis, tenéis un manjar en vuestras manos.
Yo los he hecho confitados ya que son ideales para risottos, arroces, pizzas o ensaladas.
Tambien los podemos poner en tarritos junto con el aceite y prepararlos en conserva al baño maría durante 20 minutos. Así duran muchísimo tiempo, más de un año.
Os animáis a prepararlos???? Yo ya tengo los míos.
INGREDIENTES:
1 ramita Romero
1 hoja laurel
1 ramita tomillo
1 diente ajo
1/2guindilla
cucharadita de sal
250 g boletus odulis
250 g aceite oliva virgen
PREPARACION:
- Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 30 min/ 90/ giro inverso/ vel cuchara.
- Verter en un bote de cristal y guardar en la nevera.
28 October 2020
