Bienvenidos, soy Manoli Martínez, Agente Comercial de Thermomix® . Desde esta sección os voy a mantener informad@s de las últimas novedades, promociones, trucos, clases y recetas de Thermomix® ....
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Bollo rápido de jamón
12 November 2016
Esta es una receta para cuando somos muchos......Ingredientes :
- 250 gr de jamón en trozos.
- 50 gr de chorizo
- 150 gr de beicon en taquitos.
- 4 huevos.
- 200 gr aceite de girasol
- 300 gr de leche
- 1 cucharada de sal
- 500 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo.
- Precalentamos el horno a 180°.
- Ponemos en el vaso el jamón y el chorizo y troceamos 4 seg/ vel 4. Retire del vaso y reserve en un bol junto con el beicon.
- Sin lavar el vaso, ponga los huevos, el aceite, la leche y la sal , programamos 2 min/ 37°/vel 2.
- Incorporamos la harina y la levadura y amasamos 1 min/ vel Espiga.
- Añadimos el jamón, chorizo y beicon reservados y mezclamos con la espátula. Vertimos la mezcla en un molde de 22-24 cm de diámetro previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina y Horneamos durante 25-30 minutos a 180°.
- Buen provecho!!!!
12 November 2016
